エコ事業所No	3818
会社名	株式会社宝幸(かぶしきがいしゃほうこう)
事業所名	大刀洗工場(たちあらいこうじょう)
グループ名	日本ハムグループ
市町村名	大刀洗町
業種	製造業
URL	https://www.hko.co.jp

• 電気使用量の削減に向けた取組
• ガソリン等(自動車燃料)使用量の削減に向けた取組
• その他の地球にやさしい(環境に配慮した)活動

日本のフリーズドライの歴史が、私たちのフリーズドライ事業の歴史です。
１９世紀初頭、イギリスで報告された「フリーズドライ＝真空凍結乾燥」の原理。以降、研究に研究が重ねられ、今日では食品の分野でも広く活用されています。スープ、カップ麺の具材、インスタントコーヒー、お菓子、健康食品・・・・・・。その枚挙にはいとまがないほど、フリーズドライ食品は、現代の生活に密接は存在となっています。フリーズドライ事業は、日本において本格的にフリーズドライ製法による食品製造が開始されたころから、より美味しく、より安全なものを常に追求してきました。もっと、もっと新しい、次なるステップへ・・・・・この技術は、日々進化を続け、その用途・可能性は、無限に広がっています。それはつまり、フリーズドライ事業の可能性もまた無限である、ということなのです。フリーズドライの可能性を探しつ続ける。それが私たちの使命です。